Universidad de La Rioja - Resultados de la búsqueda

Universidad de La Rioja imparte el Experto en Viticultura, curso dirigido a profesionales e interesados en el mundo del vino que dio comienzo el 13 de marzo. El Experto en Viticultura pretende acercar a los alumnos a la realidad del sector vitivinícola, dar a conocer los aspectos teóricos y prácticos del cultivo de la vid y estudiar el marco institucional y normativo del sector vitivinícola.

La Universidad de La Rioja imparte el Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino, un curso sobre cata dirigido a profesionales e interesados en el mundo del vino que dará comienzo el 20 de febrero. Este Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino es uno de los módulos del Máster en Viticultura, Enología y Dirección de Empresas Vitivinícolas que pueden cursarse por separado. El máster, que ofrece la Universidad de La Rioja a través de la Fundación de la UR, cuenta con alumnos de La Rioja, diversas regiones españolas y de China.

José Miguel Avizcuri Inac ha obtenido el grado de doctor por la Universidad de La Rioja tras la defensa de su tesis Avances en el conocimiento de la percepción sensorial de vinos tintos y su relación con la composición química no volátil. Evolución químico-sensorial en la etapa de embotellado.Dirigida por María Purificación Fernández Zurbano, profesora de la Universidad de La Rioja, y María Pilar Sáenz Navajas y Vicente Ferreira González, de la Universidad de Zaragoza, José Miguel Avizcuri logró la calificación de sobresaliente ‘cum laude’.

Fernando Martínez de Toda, catedrático de Viticultura de la Universidad de La Rioja, ha estado en la Universidad de Shenyang (China) para asesorarles en la construcción de una bodega, en la plantación de un viñedo, y en un proyecto de investigación sobre recuperación de germoplasma. Martínez de Toda acudió acompañado por dos estudiantes de Doctorado (Pedro Balda y Wei Zheng) invitado por la Universidad de Shenyang, situada en la provincia de Liaoning, noreste de China, cerca de la frontera con Corea del Norte, y un empresario interesado en la viticultura.

José Arnáez Vadillo, rector de la Universidad de La Rioja, y Luis Alberto Lecea, presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, han suscrito un convenio marco de colaboración entre ambas instituciones. Este acuerdo parte de la voluntad de establecer relaciones institucionales para llevar a cabo, mediante la colaboración mutua, diversas actividades culturales, científicas y académicas.

Gaudeamus VinitUR, el II Ciclo de Maridaje Cultural del Vino de la Universidad de La Rioja, ofrece durante cuatro viernes –del 10 al 31 de mayo- cuatro sesiones de cata de vino protagonizadas por la magia, la arquitectura, la literatura y el humor.