La mejor información del mundo del vino de Rioja


Para Denis Lin, Rioja representa entre las regiones vinícolas del mundo lo que la Sagrada Familia de Gaudí en la arquitectura

La D.O. Ca. Rioja ha recibido durante este mes de mayo la visita de un grupo de periodistas de China, visita enmarcada en el plan de promoción del vino de Rioja en el mercado internacional que realiza el Consejo Regulador. El grupo estaba integrado por 6 periodistas especializados en vino y gastronomía, entre los que destaca la presencia de Denis Lin, probablemente el educador de vino más reconocido y respetado en China, que tiene su propia academia en Shanghái y escribe sobre vino en numerosas revistas, además de haber publicado varios libros sobre el mundo del vino. Sophie Liu es también educadora y consultora, además de columnista sobre vino en las revistas Wine and Taste, Wine-info.com y Condé Nast Traveler. Stephen Li es el formador principal de la empresa ‘Winesino’, una de las más importantes del sector en China, además de columnista y jurado en los principales concursos de vinos. Completan el grupo dos representantes de las revistas ‘Tasted’ y ‘Wine.Luxe’, así como el sumiller más premiado de China, Lu Yang, director de vino del importante grupo hotelero ‘Shangri-La’ de Hong Kong.

Es una investigación que desarrolla la Universidad de La Rioja con Bodegas Riojanas

Investigadores del Grupo de Tecnología y Control Analítico de Procesos de la Universidad de La Rioja van a llevar a cabo, durante los próximos tres años, un proyecto de investigación que pretende garantizar la calidad de los vinos de alta gama de Bodegas Riojanas –centenaria empresa de Cenicero conocida por sus emblemáticas marcas Monte Real y Viña Albina-, obteniendo su ‘huella sensorial’ y evitando el ‘sabor a corcho’ y el carácter Brett.

La Prensa del Rioja ha publicado su edición nº 204 que ya se puede consultar también vía online a través de la web www.laprensadelrioja.com. La revista ofrece a profesionales del sector y aficionados al mundo del vino una versión interactiva con toda la información de la edición impresa y con enlaces de interés.

Jueves, 09 Mayo 2013 11:22

Curiosidades del Vino

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El mundo del vino a sorbos

Hoy hemos indagado en la red a la búsqueda de algunas de las curiosidades que nos ofrece el mundo del vino, y la verdad es que si siempre nos sorprendemos, en esta ocasión vamos un poquito más allá. Y si no lean, porque cuando lleguen al punto y final de esta información, lo más normal es que se les dibuje una sonrisa en su boca. 

 Con el título ‘¿Quién hará mañana la reputación de mi vino? Prescriptores del futuro y nuevos medios de comunicación’ la firma DIAM celebrará la que será su quinta jornada técnica en Rioja el próximo 23 de mayo, con la colaboración de la Asociación de Enólogos de Rioja. La capital logroñesa acogerá esta nueva edición en la que se analizarán las nuevas formas de comunicación on line y el protagonismo que éstas han dado a nuevos prescriptores.

WineShip es el nuevo servicio que ofrece Mail Boxes ETC Logroño para bodegas y vinotecas que no cuentan con una infraestructura para exportación y para envíos de botellas de vino a particulares a EE. UU., Canadá, Japón, Hong Kong, Singapur y Nueva Zelanda.