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Custodio López Zamarra fue homenajeado en Logroño por sus compañeros como colofón al primer Encuentro Degusta La Rioja de Sumilleres, que se celebró durante toda la jornada del 11 de noviembre en Riojafórum y que reunió o más de 200 profesionales. La trayectoria de Custodio López Zamarra no se explicaría sin su trabajo en el primer restaurante que en España logró en los años ochenta las tres estrellas Michelin. Allí, en Zalacaín, con la cocina del chef Benjamín Urdiain y el trabajo del visionario navarro Jesús María Oyarbide, lograron encender la gastronomía española y revolucionar el concepto del servicio del vino en la sala.

Martes, 12 Noviembre 2013 10:38

“No es un vino cualquiera”

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La periodista Pepa Fernández ha sido investida cofrade de mérito de La Cofradía del Vino de Rioja

La Cofradía del Vino de Rioja ha investido como cofrade de mérito a la periodista Pepa Fernández, reconociendo así el prestigio profesional de la periodista y le ha encomendado la labor de promocionar el vino de Rioja y su cultura, según reza en el ‘mandato’ que se hace a los cofrades de mérito. 

Martes, 12 Noviembre 2013 07:48

Rioja Bordón&Duyos el Gran día de la moda

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Bodegas Franco-Españolas junto al diseñador Juan Duyos organizan el gran día de la moda el  sábado 23 noviembre en una jornada única para todos los que se acerquen a la bodega ese día. Por primera vez y en exclusiva, en Bodegas Franco-Españolas se podrá disfrutar de toda la moda y las tendencias en dos espacios diferentes: Feria de diseñadores independientes y Visita a la colección Duyos.

Vivanco Enoturismo y Experiencias, de Bodegas Dinastía Vivanco, ha obtenido esta pasada madrugada el galardón Best Of internacional que otorga la Red de Capitales y Grandes Viñedos, en la categoría de Arte y Cultura, en una gala celebrada en el Culinary Institut of America de San Francisco (EEUU), durante una ceremonia que servía como cierre de la Asamblea General anual internacional de La Red de Capitales y Grandes Viñedos, en la que participa la Cámara de Comercio e Industria de La Rioja y que se ha desarrollado en los últimos días en esta ciudad norteamericana.

 

Gracias a sus conocimientos en el sector del corcho tecnológico, Diam propone un tapón de corcho que ofrece una longevidad de 30 años. Esta novedad, especialmente desarrollada para vinos gran reserva, permitirá evitar el reemplazo, generalmente delicado, de los tapones, que proponen ciertas bodegas a fin de preservar sus vinos tras veinte años de crianza.

 

 

Los vinos de la D.O.Ca. Rioja han sido uno de los principales protagonistas de la tercera edición del gran evento gastronómico Millesime México, que bajo el lema 'Gastrópolis: la ciudad gastronómica del siglo XXI' se ha celebrado del 5 al 7 de noviembre en la capital mexicana. Con una impactante puesta en escena, el festival ha rendido homenaje a la revolución gastronómica latente en el país y ha contado con la presencia de los chefs de más alta categoría a nivel internacional, así como de las marcas gastronómicas y de vinos más exclusivos. Igualmente se han dado cita los más destacados profesionales del mundo hostelero, importadores y medios de comunicación, que lo han convertido en un escaparate perfecto para las marcas que, como los vinos de Rioja, buscan imprimir exclusividad a su posicionamiento en el mercado mexicano.