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Martes, 22 Octubre 2013 09:43

Vino para jóvenes

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El mundo del vino a sorbos

Parece un tema recurrente, pero nunca sobra el comentario entre enólogos sobre el futuro del consumidor de vinos, o dicho de otra forma, en la atracción de los jóvenes a un mundo que se presenta como espectacular en todos los sentidos, pues presienten que algo no se está haciendo bien cuando los consumidores más jóvenes prefieren otros tipos de bebidas.

La entrega del premio se celebrará el 18 de noviembre en el Palacio de Congresos Riojaforum de Logroño


El jurado del Premio Prestigio Rioja ha decidido unánimemente conceder este galardón a Ferran Adrià en consideración a su labor profesional, por ser el chef que más ha revolucionado el mundo de la gastronomía, así como por su importante contribución a la promoción internacional de la gastronomía española. Toda su carrera de éxitos ha estado acompañada de los vinos españoles, y en especial los de Rioja que, como Adrià, son los más reconocidos internacionalmente.
 

Rioja, con su historia y prestigio internacional, representa ‘un valor seguro’ para los inversores
 
El Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja y la Asociación de Antiguos Alumnos de IE Bussiness School han organizado un seminario pionero y audaz: ‘El vino como producto de inversión’. Este encuentro se ha celebrado en el Aula Magna del IE Business School en Madrid y en él se han analizado las oportunidades que ofrece la inversión en el sector vinícola en España. Los cuatro expertos del mundo financiero que han participado en el seminario han coincidido en considerar que el sector del vino se ha consolidado como un producto de inversión alternativo a otros productos financieros clásicos, ofreciendo rentabilidad estable y segura a los inversores en tiempos de crisis.
 

Este año se ha incorporado como novedad la apertura de un espacio para consumidores, además del tradicional para profesionales

Los profesionales de la hostelería, restauración, distribución, grandes superficies y prensa especializada han tenido la ocasión de disfrutar un año más de la espectacular e innovadora oferta de más de un centenar de bodegas de Rioja en el Salón de Novedades de los Vinos de Rioja, organizado por el Consejo Regulador el pasado día 14 de octubre en el Palacio Neptuno de Madrid. La principal novedad este año ha consistido en la apertura de un espacio diferenciado para unos ciento cincuenta consumidores de alto poder adquisitivo, expresamente invitados y que fueron atendidos por expertos sumilleres, que les explicaron las características de los diferentes vinos presentados.

La Confederación Europea del Corcho (Celiège) presenta sus sistemas de acreditación Systecode
y Systecode Premium que garantizan buenas prácticas en la producción de los tapones de corcho

La idoneidad del tapón del corcho para el cierre de las botellas de vino y los esfuerzos del sector corchero por garantizar su calidad se darán cita en Rioja el próximo 30 de octubre en una jornada en la que La Confederación Europea del Corcho (Celiège) presentará por primera vez en España Systecode y Systecode Premium. Se trata de los certificados con los que la Celiège garantiza que las empresas corcheras trabajan conforme al Código Internacional de Prácticas Taponeras. En el año 2000 se puso en marcha la acreditación mediante el certificado Systecode, que avala unas pautas establecidas por la Confederación Europea del Corcho para garantizar la calidad del corcho. En 2011 se desarrolló una versión aún más exigente denominada Systecode Premium que es un nivel más alto de exigencia que, además de aportar mayores garantías al mercado consumidor, premia la excelencia y la superación de las empresas corcheras.

Alfar Vendimia Seleccionada 2011 ha sido galardonado con una medalla de oro en la XIII Edición del Concurso Internacional Mundus Vini, considerado uno de los concursos vinícolas más prestigiosos del mundo, reconociendo así la calidad de este Rioja de Bodegas Valdelacierva perteneciente al Grupo D.O. 5 Hispanobodegas.