Vinos y Bodegas

Lunes, 10 Julio 2017 09:39

Vinos espumosos

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El mundo del vino a sorbos

 A pesar de las 275 semanas que llevamos juntos en esta sección no habíamos tocado nunca los llamados vinos espumosos, es decir aquellos que sirven muy bien como aperitivo o que ayudan a dejar una buena comida en todo lo alto.

Texto: Antonio Egido

Martes, 04 Julio 2017 11:24

Marqués del Puerto Crianza 2014

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Carta de Vinos

Es un vino versátil diseñado para complementar un amplio rango de platos. Refrescante mezcla de tempranillo (90%) y mazuelo (10%), envejece en barricas de roble francés y norteamericano por 12 meses antes de sellarlo en botella. El intenso color rojo cereza, con un leve borde violeta, se obtiene con la fermentación alcohólica y oxigenación controladas. Este vino es una hermosa unión de rojas y frescas frambuesas, dulce de mora, subtonos tostados en nariz y placenteras notas pastel en boca, resultantes del envejecimiento en barrica. Tiene el potencial para alcanzar aún más balance con el tiempo en botella.

BODEGAS MARQUES DEL PUERTO Tel: 941 450 001 - Fuenmayor (La Rioja) www.marquesdelpuerto.com

 

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Martes, 04 Julio 2017 11:01

Idiaquez 2016

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Carta de Vinos

Un vino con alta intensidad colorante, aroma a gominola de fresa, mucho cuerpo, ligera astringencia y muy largo. Limpio y brillante, de intenso color morado aportado por el tempranillo. En nariz muestra una gran potencia. Predomina el aroma a fruta roja madura como la fresa y la frambuesa. El encuentro en boca es amable, sedoso y con cuerpo.

Martes, 04 Julio 2017 10:52

Goyo Garrido 2016

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Carta de vinos

Elaborado de forma artesanal con uvas 95% tempranillo y  5% viura de viñedos propios de Rioja Alavesa, este vino ha sido galardonado con un Bacchus de Plata. La fermentación se realiza en depósitos de hormigón abiertos para destacar los sabores afrutados de la uva madura.

Martes, 04 Julio 2017 10:49

Egoiste Garnacha 2016

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Carta de vinos

Auténtica garnacha de Rioja Alta que pretende expresar la pureza y originalidad de esta variedad clásica. Se presenta en copa con un precioso color rojo picota con ribetes azulados y una lagrima densa y abundante. La frescura de su aroma embriaga nuestro sentido con notas de fruta rojas sobre un fondo mentolado.

Martes, 04 Julio 2017 10:46

Ducado de Hoja Reserva 2011

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Carta de vinos

Ducado de Hoja Reserva 2011 posee un color cereza guinda con tonos granates. En nariz, excelente expresión frutal con finos matices a frutos rojos y negros. En boca presenta buena estructura, con intensidad de sabores frutales y un final largo conjugando la acidez con la madera.

Martes, 04 Julio 2017 10:42

Baigorri Crianza 2014

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Carta de vinos

BAIGORRI Crianza busca el equilibrio entre fruta y madera, frescura y concentración, elegancia y potencia - una armonía perfecta para agradar a todos los paladares. La pequeña aportación de la variedad garnacha le hace especialmente apetitoso y sedoso.

Azpilicueta lanza Félix Azpilicueta Colección Privada Rosado 2016. Elaborado 100% con uvas de la variedad Tempranillo, este vino nace de la crianza en barrica, lo que le confiere una mayor redondez y elegancia.

Vinexpo Burdeos cerró su 19 edición el pasado miércoles 21 de junio, una edición muy fructífera que deja un balance muy positivo de la participación de los vinos españoles.

España ha sido el país invitado de honor y ha mandado al mundo un gran mensaje sobre la gran calidad y diversidad de sus vinos. Los 109 expositores españoles han tenido un protagonismo relevante, a lo que se añadió la gran repercusión obtenida por el evento A Taste of Spain, la muestra de vinos españoles más importante organizada hasta la fecha fuera de España que tuvo como embajadores de honor a Ferrán Adriá y Jose Andrés.

Ontañón ha recibido recientemente nuevos galardones y reconocimientos internacionales para sus vinos de Rioja y de Rueda. La última edición de los Premios Baco ha reconocido por segundo año consecutivo con una medalla de oro a Vetiver Verdejo 2016, un vino blanco de Rueda que completa la gama de vinos de Ontañón. Elaborado en las nuevas instalaciones de Bodegas Altos de Ontañón (Rueda), Vetiver Verdejo 2016 es un vino que recoge la esencia del entusiasmo con el que las bodegas del grupo Ontañón elaboran cada uno de sus vinos, entendiendo todo el proceso como si de una obra de arte se tratara y con la dedicación y mimo que un nuevo ser vivo exige tras cada vendimia y se merece hasta ser adulto.

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