Vinos y Bodegas

Miércoles, 12 Julio 2017 09:26

Ontañón Antología 2014

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Carta de Vinos

Vino con gran capa de color, limpio, brillante y con matiz rojo picota e irisaciones púrpuras que denotan juventud. Posee gran intensidad aromática y alta complejidad por lo que resulta muy aromático y expresivo. Notas frutales como moras, grosellas y cerezas, así como una interesante nota a regaliz típico de la variedad tempranillo. Perfecto ensamblaje con las notas especiadas y torrefactas procedentes de la crianza en madera nueva de roble francés. En boca presenta una explosión de sabor, es voluptuoso, muy agradable y es un vino muy redondo, con retrogusto muy duradero y agradable donde de nuevo aparecen las notas de fruta algo más golosa y ciertos recuerdos a bollería.

Miércoles, 12 Julio 2017 09:17

Molino De Puelles 2009

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Carta de Vinos

Elaborado con uvas tempranillo procedente de cultivo ecológico de la Finca del Molino donde se ubica la bodega con suelo arcillo-calcáreo y a 620 metros de altitud. Al aclareo y selección de racimos durante el envero le siguió una vendimia manual y un encubado de 18 días. Pasó 15 meses en barrica (55% roble francés y 45% roble americano) y se embotelló en marzo de 2014. Es un vino color cereza granate y borde violáceo, aromas de fruta negra y roja, especiados de madera y mineralización. En boca es frutal, con unos taninos marcados pero bien pulidos. Sabroso, graso y persistente. Ha recibido una Medalla de Oro en la Challenge Internacional du Vin.

Lunes, 10 Julio 2017 09:39

Vinos espumosos

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El mundo del vino a sorbos

 A pesar de las 275 semanas que llevamos juntos en esta sección no habíamos tocado nunca los llamados vinos espumosos, es decir aquellos que sirven muy bien como aperitivo o que ayudan a dejar una buena comida en todo lo alto.

Texto: Antonio Egido

Martes, 04 Julio 2017 11:24

Marqués del Puerto Crianza 2014

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Carta de Vinos

Es un vino versátil diseñado para complementar un amplio rango de platos. Refrescante mezcla de tempranillo (90%) y mazuelo (10%), envejece en barricas de roble francés y norteamericano por 12 meses antes de sellarlo en botella. El intenso color rojo cereza, con un leve borde violeta, se obtiene con la fermentación alcohólica y oxigenación controladas. Este vino es una hermosa unión de rojas y frescas frambuesas, dulce de mora, subtonos tostados en nariz y placenteras notas pastel en boca, resultantes del envejecimiento en barrica. Tiene el potencial para alcanzar aún más balance con el tiempo en botella.

BODEGAS MARQUES DEL PUERTO Tel: 941 450 001 - Fuenmayor (La Rioja) www.marquesdelpuerto.com

 

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Martes, 04 Julio 2017 11:01

Idiaquez 2016

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Carta de Vinos

Un vino con alta intensidad colorante, aroma a gominola de fresa, mucho cuerpo, ligera astringencia y muy largo. Limpio y brillante, de intenso color morado aportado por el tempranillo. En nariz muestra una gran potencia. Predomina el aroma a fruta roja madura como la fresa y la frambuesa. El encuentro en boca es amable, sedoso y con cuerpo.

Martes, 04 Julio 2017 10:52

Goyo Garrido 2016

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Carta de vinos

Elaborado de forma artesanal con uvas 95% tempranillo y  5% viura de viñedos propios de Rioja Alavesa, este vino ha sido galardonado con un Bacchus de Plata. La fermentación se realiza en depósitos de hormigón abiertos para destacar los sabores afrutados de la uva madura.

Martes, 04 Julio 2017 10:49

Egoiste Garnacha 2016

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Carta de vinos

Auténtica garnacha de Rioja Alta que pretende expresar la pureza y originalidad de esta variedad clásica. Se presenta en copa con un precioso color rojo picota con ribetes azulados y una lagrima densa y abundante. La frescura de su aroma embriaga nuestro sentido con notas de fruta rojas sobre un fondo mentolado.

Martes, 04 Julio 2017 10:46

Ducado de Hoja Reserva 2011

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Carta de vinos

Ducado de Hoja Reserva 2011 posee un color cereza guinda con tonos granates. En nariz, excelente expresión frutal con finos matices a frutos rojos y negros. En boca presenta buena estructura, con intensidad de sabores frutales y un final largo conjugando la acidez con la madera.

Martes, 04 Julio 2017 10:42

Baigorri Crianza 2014

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Carta de vinos

BAIGORRI Crianza busca el equilibrio entre fruta y madera, frescura y concentración, elegancia y potencia - una armonía perfecta para agradar a todos los paladares. La pequeña aportación de la variedad garnacha le hace especialmente apetitoso y sedoso.

Azpilicueta lanza Félix Azpilicueta Colección Privada Rosado 2016. Elaborado 100% con uvas de la variedad Tempranillo, este vino nace de la crianza en barrica, lo que le confiere una mayor redondez y elegancia.

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