La Prensa del Rioja

La Prensa del Rioja

El 27 de octubre,  Mar Raventós, Presidente del Grupo Codorníu Raventós, presentó en Bodegas Bilbaínas un nuevo espacio singular que lleva por nombre La Marquesina. Cuatrocientos metros cuadrados disponibles para la celebración de cualquier evento corporativo o social, situado en el histórico Barrio de la Estación de Haro. En palabras de Mar Raventós, “recuperamos un rincón histórico y seguimos comprometidos con ésta, nuestra tierra riojana, en la que llevamos más de cien años viendo florecer los vinos de Bodegas Bilbaínas vendimia tras vendimia”.

Piermario Ticozzelli, de Enartis, lo presentó oficialmente tras conseguir todas las autorizaciones de las autoridades europeas

Habrá que dejar anotado en la agenda de la historia que en la mañana del 3 de noviembre de 2017, viernes y en el Salón de Actos de la Bodega Institucional La Grajera de Logroño, Enartis Sepsa S.A.U., firma colaboradora con la Asociación Enólogos de Rioja (AER), organizó la jornada técnica titulada
"El frío será historia. La estabilización total y respetuosa de los vinos" porque esa fue la sensación que tuvimos todos los que acudimos a esta presentación.

Texto y foto: Antonio Egido

Un grupo de investigadores del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (CSIC, Gobierno de La Rioja y Universidad de La Rioja) ha identificado la causa de la mutación de la uva tempranillo –la variedad de vid tinta más cultivada en España- que dio lugar a la variedad tempranillo blanco.

El acuerdo incluye también volver a restringir las autorizaciones de replantación procedentes de viñedos arrancados fuera de los crecimientos del potencial productivo por la vía de replantaciones o conversión de derechos procedentes de fuera del territorio de la Denominación para poder garantizar la continuidad de su modelo de desarrollo.

Jueves, 02 Noviembre 2017 08:35

Educar en vino

El mundo del vino a sorbos

Pensando siempre en el futuro, no debemos olvidar que los niños actuales serán los protagonistas de la próxima y siguiente década y todo lo que no les enseñemos ahora, será terreno perdido. En estos días se habla mucho de la educación que reciben los niños y que con el paso de los años les puede llevar a aptitudes que salen de toda lógica.

Bodegas Izadi vuelva a apostar por la gastronomía con esta iniciativa que busca reunir a los amantes de la cocina y las redes sociales más relevantes de cada región. El encuentro, cuya primera cita será en Bilbao, el próximo jueves 2 de noviembre, reunirá a los más foodies de la capital vizcaína en el restaurante Bascook. Allí, estos nuevos amantes de la tecnología y la gastronomía participarán en un curso específico sobre fotografía con el móvil aplicado a la cocina, impartido por Pablo Gil, especialista en la materia.

Investigadores de 12 países han participado en Logroño en la novena reunión internacional sobre el genoma de la araña roja, el ácaro Tetranychus urticae, una de las más importantes plagas de la agricultura mundial.

El Estadio de San Mamés ha sido escenario del acto de entrega de los Premios Best Of de Turismo Vitivinícola 2018. En esta XV edición, en la que han participado 20 empresas con un total de 22 candidaturas presentadas, se ha reconocido la labor de tres bodegas.

ARAG-ASAJA propone solicitar al Ministerio de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente que paralice la próxima convocatoria de reparto de viñedo (para 2018), mientras no modifique las bases de concesión de nuevas autorizaciones administrativas (reparto de viñedo). Todo ello con el fin de no discriminar a los viticultores profesionales y para facilitar la máxima distribución social de las hectáreas. Esta posición es la que mantiene la organización agraria en el Pleno de la Interprofesional que  debe comunicar al Ministerio su recomendación sobre el crecimiento de nuevas plantaciones y replantaciones antes del 1 de noviembre.

Martes, 24 Octubre 2017 13:21

¿Cómo conseguir un vino de marca?

El mundo del vino a sorbos

Uno de los valores, indiscutibles, de una bodega es el crear y mantener una marca, o varias, que son la forma de presentarse a sus consumidores. Es el nombre y los dos apellidos del vino que nos gusta o el que vamos a probar para ver si nos gusta, pues no hay momento más agradable que descubrir marcas que no habíamos probado.

Texto: Antonio Egido

Página 4 de 180