Turismo y gastronomía

El consejero de Educación, Cultura y Turismo, Gonzalo Capellán, acompañado de la directora general de Turismo, Mónica Figuerola, ha presentado a los medios de comunicación las acciones programadas por el Gobierno de La Rioja para promocionar la Comunidad en la trigésimo quinta edición de la Feria Internacional de Turismo Fitur 2014, que se celebrará en Madrid entre el 22 al 26 de enero. 

Martes, 14 Enero 2014 09:31

Una cita con ‘Cocineros del futuro’

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‘Cocineros del futuro’ era la atractiva apuesta que La Prensa del Rioja había concertado con la Escuela de Hostelería y Turismo de La Rioja para una comida que quisimos compartir con Jaime Abad, gerente del Hotel Los Agustinos de Haro y representante de la Asociación Riojana de Hoteles integrada en la Federación de Empresarios de La Rioja; Javier Gracia, gran maestre de la Cofradía del Vino; Francisco Díaz Yubero, miembro de la Academia Riojana de Gastronomía y José Félix Paniego por la Asociación Cultural Sumilleres de La Rioja y jefe de sala de los restaurantes Echaurren Tradición y El Portal en Ezcaray  además del editor y director de La Prensa del Rioja, Javier Pascual.

Este sábado comienza una nueva edición de Tardes de Música y Vino en el Museo del Vino de Aldeanueva de Ebro. Esta iniciativa permite disfrutar de una degustación de vinos de la localidad al ritmo de diferentes estilos de música por un precio de 8 euros por concierto.

Martes, 12 Noviembre 2013 07:48

Rioja Bordón&Duyos el Gran día de la moda

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Bodegas Franco-Españolas junto al diseñador Juan Duyos organizan el gran día de la moda el  sábado 23 noviembre en una jornada única para todos los que se acerquen a la bodega ese día. Por primera vez y en exclusiva, en Bodegas Franco-Españolas se podrá disfrutar de toda la moda y las tendencias en dos espacios diferentes: Feria de diseñadores independientes y Visita a la colección Duyos.

Vivanco Enoturismo y Experiencias, de Bodegas Dinastía Vivanco, ha obtenido esta pasada madrugada el galardón Best Of internacional que otorga la Red de Capitales y Grandes Viñedos, en la categoría de Arte y Cultura, en una gala celebrada en el Culinary Institut of America de San Francisco (EEUU), durante una ceremonia que servía como cierre de la Asamblea General anual internacional de La Red de Capitales y Grandes Viñedos, en la que participa la Cámara de Comercio e Industria de La Rioja y que se ha desarrollado en los últimos días en esta ciudad norteamericana.

Lunes, 28 Octubre 2013 12:07

El vino en la cocina

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El mundo del vino a sorbos

El vino se ha venido convirtiendo en los últimos años en uno de los elementos que los cocineros, de mayor o menor prestigioso, utilizan para elaborar sus platos de autor, aunque también su uso en los hogares se está convirtiendo en algo habitual. No debemos olvidar que el vino tiene la consideración de alimento y como tal, también lo utilizamos.

Bodegas Lecea, la bodega del actual presidente del Consejo Regulador, ha convocado la V Fiesta del Pisado de la Uva para los próximos sábado 2 y domingo 3 de noviembre en la localidad de San Asensio. Su objetivo es rememorar una tradición de los cosecheros riojanos que paulatinamente se va perdiendo ante la incorporación de las nuevas técnicas de elaboración de los vinos y el abandono de las pequeñas bodegas donde lo viticultores elaboraban sus uvas, que ahora venden a las bodegas o cooperativas.

El Consejo Regulador ha ofrecido la degustación de vinos de medio centenar de bodegas, servidos por cinco reconocidos sumilleres

El vino de Rioja ha ocupado en exclusiva un espacio privilegiado, junto una selección de los mejores productos de la gastronomía, en la séptima edición del prestigioso evento Millesime Madrid 2013, donde se han dado cita la élite y las nuevas generaciones de los fogones de la cocina española con una puesta en escena espectacular. Millessime se ha celebrado en Madrid del 1 a 3 Octubre bajo el lema ‘Españoleart’ y la D.O. Ca. Rioja ha sido la única región vinícola presente en un evento al que solo puede accederse por invitación de las empresas patrocinadoras y colaboradoras. La iniciativa se completa con el llamado ‘Millessime Millweek’, que durante el fin de semana abrirá sus puertas al público en general pagando entrada.

El 26 de septiembre la demarcación española de la Red de Capitales y Grandes Viñedos, denominada región Bilbao-Rioja entregaron en Bodegas Campillo (Laguardia) los XI Premios Best Of del Turismo Vitivinícola en 7 categorías: