Lunes, 18 Diciembre 2017 08:33

Relevo generacional II

Sucesión e innovación, retos del Rioja más familiar II

Durante la segunda mitad del almuerzo celebrado en Restaurante Delicatto en el que La Prensa del Rioja reunió a Felipe y Santiago Frías a Bodegas Riojanas S.A., Juan Pablo y María de Simón a Viñedos y Bodegas de la Marquesa-Valserrano, y César e Iván del Río a Bodegas César del Río, nuestros protagonistas nos contaron los retos de cada generación al frente de sus bodegas y su visión del futuro de su empresa y de Rioja.

Textos: Antonio Egido, Mirian Terroba y Javier Pascual

Fotografías: Fernando Caballero (Repro Imagen)

Publicado en Vinos y Bodegas
Miércoles, 13 Diciembre 2017 10:08

Delicatto. El Taller de los Sueños

Impulsado por la familia Martínez-Martínez desde el Chef Nino de Calahorra, que ha convertido en realidad los sueños de una infinidad de clientes a lo largo de sus 40 años de vida, el Delicatto logroñés sigue poniendo a disposición de su clientela, su saber hacer con un trato absolutamente personalizado, teniendo en cuenta que ni todos tenemos los mismos gustos, ni a todos nos gusta lo mismo.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Turismo y gastronomía
Miércoles, 13 Diciembre 2017 09:16

Relevo generacional (I)

Sucesión e innovación, retos del Rioja más familiar

La Prensa del Rioja ha reunido a seis enamorados del mundo del vino, a través de los cuales podemos plasmar una de las diferentes fotografías que definen a esta Denominación, como es el carácter familiar de sus empresas. Seis apasionados del vino que demuestran día a día su entrega a lo que hacen y que representan a tres bodegas de distintos tamaños, trayectorias y perfiles: Felipe y Santiago Frías a Bodegas Riojanas S.A., Juan Pablo y María de Simón a Viñedos y Bodegas de la Marquesa-Valserrano, y César e Iván del Río a Bodegas César del Río. Padres e hijos sentados a la mesa del restaurante Delicatto, unos frente a otros, para mejor conocer opiniones de los tiempos que han sido y de los nuevos aires que traen los jóvenes a este tradicional y siempre renovado mundo del Rioja. No decepcionaron, ni los unos ni los otros, porque, al fin y al cabo, el vino tiene tanto de sentimiento como de negocio y hay que cuidar de los dos.  

Textos: Antonio Egido, Mirian Terroba y Javier Pascual

Fotografías: Fernando Caballero (Repro Imagen)

Publicado en Vinos y Bodegas
Miércoles, 29 Noviembre 2017 13:52

YURSUN BLANCO 2016

Especial vinos para Navidad

Un vino muy especial, diferente, con una presentación exclusiva y una imagen fresca, moderna y diferenciada. Es elaborado a partir de una selección de las variedades viura y malvasía. Su aspecto es brillante, de color amarillo pálido, con tonos ligeramente acerados en el centro, pues en los bordes de la copa roza la trasparencia. En nariz aparecen aromas exóticos, membrillo, pomelo, toques cítricos y de manzana Golden. En boca, tiene volumen y frescura. Si bien la primera sensación es de acidez en la punta de la lengua abriéndose seguidamente a sensaciones más dulces.

Publicado en Vinos y Bodegas
Viernes, 26 Junio 2015 09:13

Bodegas César del Río

Bodegas Bodegas César del Río es una bodega familiar con sedes en Cordovin y  Alesanco. De larga tradición vitícola que fue fundada en 1988 por el propio César del Río en Cordovín con la idea de comercializar sus vinos. Valores como la dedicación, el tesón, la pasión, y el amor por el vino y su tierra han conseguido que sus vinos hayan obtenido premios nacionales e internacionales, así como el reconocimiento de sus clientes.

Publicado en Vinos y Bodegas