Indutria auxiliar

Unione Italia Vini ha convocado también este año el concurso 'Novedad e Innovación SIMEI-ENOVITIS' con la finalidad de identificar y premiar los proyectos más innovadores en los ámbitos de la viticultura, enología e industria de bebidas. Las empresas expositoras de ambos salones -que se llevarán a cabo paralelamente del 12 al 16 de noviembre de 2013 en los pabellones de Fiera Milano en Rho- pueden presentar sus propuestas antes del 1° de julio. 

A finales de mayo, del 28 al 30, se celebraron con éxito tres jornadas profesionales que abordaron cuestiones como las enfermedades fúngicas de la madera de la vid, la diferente evolución de la madurez fenólica y alcohólica y la promoción y marketing del vino. Las jornadas se celebraron dentro programa de ‘Entreviñas’, iniciativa que lleva a cabo el municipio de Aldeanueva de Ebro.

SIMEI -Salón Internacional Máquinas para la Enología y el Embotellado- el punto de referencia más importante en el panorama de los eventos feriales dedicadas a la industria auxiliar del vino que se llevará a cabo en Fiera Milano Rho del 12 al 16 de noviembre de 2013, celebrará este año su 25 edición. Un aniversario importante que marca un momento de cambio importante. 

Es una investigación que desarrolla la Universidad de La Rioja con Bodegas Riojanas

Investigadores del Grupo de Tecnología y Control Analítico de Procesos de la Universidad de La Rioja van a llevar a cabo, durante los próximos tres años, un proyecto de investigación que pretende garantizar la calidad de los vinos de alta gama de Bodegas Riojanas –centenaria empresa de Cenicero conocida por sus emblemáticas marcas Monte Real y Viña Albina-, obteniendo su ‘huella sensorial’ y evitando el ‘sabor a corcho’ y el carácter Brett.

WineShip es el nuevo servicio que ofrece Mail Boxes ETC Logroño para bodegas y vinotecas que no cuentan con una infraestructura para exportación y para envíos de botellas de vino a particulares a EE. UU., Canadá, Japón, Hong Kong, Singapur y Nueva Zelanda.

La bodega Luis Cañas ha elegido Microsoft Dynamics NAV para optimizar la gestión de sus departamentos. Este ERP forma la base de VinoTEC, la solución vertical de gestión para el sector vinícola que TIPSA ha implantado en esta bodega de Rioja Alavesa.

En la ultima junta de la Confederación Europea del Corcho (C.E.Liège), celebrada en París el pasado 5 de abril, Enrique Vigas fue reelegido por unanimidad presidente de dicha entidad por un periodo de tres años.

Juan Antonio Blanco ha obtenido el título de doctor por la Universidad de La Rioja tras la defensa de su tesis Aclareo mecánico en Viticultura: Efectos sobre los componentes de la producción y la composición de la uva y el vino, dirigida por Javier Tardáguila. Esta investigación doctoral forma parte del proyecto sobre el desarrollo de técnicas alternativas al aclareo manual realizado a cabo por la Universidad de La Rioja en colaboración con la Agrupación de Bodegas ABC y New Holland, financiado por la ADER y por el Ministerio de Educación.

 

El acto de bienvenida de los nuevos becarios ha estado presidido por Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco, y José Miguel Munilla, director general de Ramondin.

La empresa Ramondin, líder mundial en la fabricación de cápsulas de estaño para el precintado de vinos, aceites y licores, ha incorporado hoy a cuatro jóvenes en su programa de becas, denominado Ramondin Apuesta. El acto de bienvenida, celebrado en la sede central de Ramondin en Laguradia, ha contado con la presencia de Bittor Oroz, viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria del Gobierno Vasco, y José Miguel Munilla, director general de Ramondin.