Indutria auxiliar

El hilo conductor de las conferencias, debates y seminarios en el calendario de la 25a edición de SIMEI, Salón Internacional Máquinas para la Enología y el Embotellado;  y de la 9° edición de ENOVITIS, Salón Internacional de Técnicas para la Viticultura y la Olivicultura, será la sostenibilidad en el sector vitivinícola.

Corcheros, enólogos, bodegueros, autoridades y medios de comunicación participaron el 30 de octubre en Rioja en el encuentro organizado por la Confederación Europea del Corcho  (Celiège) para presentar por primera vez en España sus sistemas de acreditación Systecode y Systecode Premium. Para el evento, la Celiège, presidida actualmente por el español Enrique Vigas, ha escogido Rioja por ser la Denominación de Origen de referencia en España. El acto, que tuvo lugar en la Bodega Institucional La Grajera y contó con la colaboración de la Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja, fue inaugurado por el Consejero de Agricultura de La Rioja, Iñigo Nagore y clausurado por el Presidente del Gobierno de La Rioja, Pedro Sanz.

Lunes, 04 Noviembre 2013 13:01

El tapón en el vino

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El mundo del vino a sorbos

Hace unas fechas la Confederación Europea del Corcho (Celiège), estuvo en Logroño para presentar las certificaciones que algunas empresas corcheras han conseguido para sus tapones. Algo tan sencillo, y complicado a la vez, como el ofrecer al mundo del vino y a los consumidores, calidad en el taponado para que no pierda ninguna de sus características lo que va dentro de la botella.

La bodega portuguesa Vinhos CARM, Casa Agrícola Roboredo Madeira, ha confiado en VinoTEC-Microsoft Dynamics  para la gestión integral de su negocio. Esta solución, desarrollada por la firma Tipsa, ha sido implantada con éxito por su partner portugués APR. Con VinoTEC, CARM da respuesta a las necesidades crecientes de un mayor acceso a la información, operaciones de exportación, y unifica en una sola plataforma todos los procesos y flujos de trabajo.

El próximo miércoles 30 de octubre, La Confederación Europea del Corcho (Celiège) presentará por primera vez en España Systecode y Systecode Premium. Se trata de los certificados con los que la Celiège garantiza que las empresas corcheras trabajan conforme al Código Internacional de Prácticas Taponeras. La cita será de 11:00 h. a 13:00 h. en las instalaciones de la Bodega Institucional La Grajera en Logroño y la jornada será inaugurada por el Consejero de Agricultura de La Rioja, Iñigo Nagore

La Confederación Europea del Corcho (Celiège) presenta sus sistemas de acreditación Systecode
y Systecode Premium que garantizan buenas prácticas en la producción de los tapones de corcho

La idoneidad del tapón del corcho para el cierre de las botellas de vino y los esfuerzos del sector corchero por garantizar su calidad se darán cita en Rioja el próximo 30 de octubre en una jornada en la que La Confederación Europea del Corcho (Celiège) presentará por primera vez en España Systecode y Systecode Premium. Se trata de los certificados con los que la Celiège garantiza que las empresas corcheras trabajan conforme al Código Internacional de Prácticas Taponeras. En el año 2000 se puso en marcha la acreditación mediante el certificado Systecode, que avala unas pautas establecidas por la Confederación Europea del Corcho para garantizar la calidad del corcho. En 2011 se desarrolló una versión aún más exigente denominada Systecode Premium que es un nivel más alto de exigencia que, además de aportar mayores garantías al mercado consumidor, premia la excelencia y la superación de las empresas corcheras.

Martes, 08 Octubre 2013 11:23

Botelleros de acero inxodable

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SUINOX ha incorporado a su gama de producción de acero inoxidable, los botelleros para exposición de vino.

Durante los últimos años, Laffort ha sido un referente en la enología actual a través de abrir nuevas vías de desarrollo e innovación en la elaboración de los vinos. Dentro de este marco, la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), en su resolución OIV-OENO 495-2013 acaba de ampliar la monografía referente a materias proteicas de origen vegetal y en ella se incluye, por primera vez, el empleo de proteínas extraídas de la patata. En esta línea, Laffort se enorgullece de trabajar en colaboración con otros organismos con el objeto de aumentar el conocimiento y desarrollo de la enología del siglo XXI.

Martes, 01 Octubre 2013 09:06

Etiquetas de calidad en plazos breves

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Riojadhesivos sigue fiel a sus principios: “desterrar del mercado el pedido mínimo y los largos plazos de entrega”, otorgando un plus de calidad en el servicio a la pequeña y mediana empresa, que puede contar con sus pedidos casi de inmediato.