Martes, 06 Febrero 2018 09:32

A vueltas con el resveratrol

El mundo del vino a sorbos

El vino, un elemento cultural cuya degustación, siempre de forma moderada, es un elemento de encuentro con los demás y de disfrute de los cinco sentidos, no deja de ser atractivo elemento de investigación. Las últimas, realizadas en la Universidad de Georgetown nos hablan de que esta bebida, también es buena para el cerebro.

Texto: Antonio Egido

Publicado en I+D+i