Martes, 13 Febrero 2018 10:08

Homenaje a los vinos blancos

El mundo del vino a sorbos

Las estadísticas que han cerrado el año 2017 del mundo del vino, hablan, y muy bien, del consumo de los vinos blancos, con aumento espectacular sobre los datos del año 2016. El consumidor se está inclinando por ellos y se está gustando con una copa de blanco en las manos.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Vinos y Bodegas
Martes, 06 Febrero 2018 09:32

A vueltas con el resveratrol

El mundo del vino a sorbos

El vino, un elemento cultural cuya degustación, siempre de forma moderada, es un elemento de encuentro con los demás y de disfrute de los cinco sentidos, no deja de ser atractivo elemento de investigación. Las últimas, realizadas en la Universidad de Georgetown nos hablan de que esta bebida, también es buena para el cerebro.

Texto: Antonio Egido

Publicado en I+D+i
Martes, 30 Enero 2018 09:31

Preparando un San Valentín especial

El mundo del vino a sorbos

Con la vista puesta en San Valentín, ni el mundo del vino ni las páginas webs permanecen ajenos a esta “fiesta” que puede proporcionar placer, principalmente, a la pareja.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Mercados del vino
Martes, 23 Enero 2018 08:04

Grandes mentiras del mundo del vino

El mundo del vino a sorbos

Esta semana le hemos pedido a nuestro buscador de Internet que nos ofrezca resultados sobre las “grandes mentiras” que se han escrito o dicho sobre el mundo del vino y lo cierto que nos quedamos sorprendidos, inicialmente, porque los resultados que nos ofrece son 895.000 si bien muchos de ellos están repetidos.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Cultura del vino
Martes, 16 Enero 2018 09:24

Cambio climático y el vino

El mundo del vino a sorbos

En los medios de comunicaciones seguimos leyendo, de vez en cuando, informaciones sobre el cambio climático o la forma en que está influyendo en los viñedos españoles.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Cultura del vino
Miércoles, 03 Enero 2018 10:02

De estadísticas, gastos y consumos de vino

El mundo del vino a sorbos

En estos días se está publicando en diferentes medios el gasto de vino en España pero referido al año 2016, que no obstante son las últimas datos de los que disponemos. Y leemos en ‘laregion.es’ que “la provincia de Ourense encabezó el gasto en vino (144,02 euros) a nivel nacional durante el 2016, según un estudio realizado por la Consultora AIS Group a partir de sus indicadores Habits Big Data.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Mercados del vino
Miércoles, 27 Diciembre 2017 08:34

Futuribles para el 2018

El mundo del vino a sorbos

A punto de despedir 2017 y por aquello de empezar a estar preparados  para lo que nos viene el próximo año, hemos pedido a nuestro buscador que nos dé resultados a la expresión “tendencias en el mundo del vino para 2018”.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Vinos y Bodegas
Martes, 19 Enero 2016 12:46

El calendario biodinámico para la cata

 El mundo del vino a sorbos

Se suele decir que ya está casi todo inventado, no obstante, el mundo del vino no deja de sorprendernos por la imaginación que algunos le echan para que, al final podamos hablar de ello en los medios de comunicación.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Cultura del vino
Miércoles, 30 Diciembre 2015 09:39

Fin de año 2015

El mundo del vino a sorbos

A pocas horas de la despedida del 2015 y por ello del inicio del nuevo año, le hemos propuesto a nuestro buscador que nos indique los mejores vinos para despedir el año si bien nos puede confundir con las mejores cenas, en algunos casos con definición del vino que se va a servir con cada plato, en otros nos intentarán llevar a extraordinarios viajes al alcance de unos pocos, o a lugares donde mejor disfrutar del paso de año, pero no, debemos descender un poco en nuestras peticiones y quedarnos con las webs que nos den pistas de nuevos o ya conocidos vinos que nos puedan sorprender en una noche tan especial como es la del 31 de diciembre.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Cultura del vino
Martes, 20 Octubre 2015 10:45

Fin de vendimia en la red

El mundo del vino a sorbos

 El vino, los vinos, tienen su ciclo anual y ahora estamos en el final de las vendimias, por lo que le hemos solicitado al buscador web que nos comenten ese “final de vendimia” para ver con qué resultados nos sorprende.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Cultura del vino
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