Cultura del Vino

En la reunión celebrada en Madrid se deliberaron las candidaturas para el XVII Premio Prestigio Rioja
 
La empresaria y diseñadora de moda Ágatha Ruiz de la Prada se ha incorporado al jurado permanente del Premio Prestigio Rioja, un jurado que, al igual que los 16 premiados, constituye el valor más importante del Premio al estar integrado por prestigiosas personalidades que representan diferentes ámbitos de la cultura, la ciencia, la economía, el deporte, etc. Según ha destacado el Presidente del Consejo Regulador, Víctor Pascual, la incorporación de Ágatha Ruiz de la Prada aporta su alegría, luz y color al Premio y al jurado, del que forman parte María Teresa Álvarez, Rafael Ansón, Eduardo Arroyo, Luis Cabanas, Carmen Iglesias, Adrián Piera, Víctor Pascual y Gonzalo Sol, que actúa como secretario.

Bodegas Florentino Martínez, en colaboración con  el portal www.elrincondelhaiku.org, y con la Embajada del Japón en España -dentro de los actos a celebrar con motivo del año de Japón-,  convoca el ‘III Concurso Literario Haiku Bodegas Florentino Martínez’ para la composición de un haiku (poema) en relación con la cultura del vino. El terceto ganador irá impreso en la etiqueta del vino de autor de la bodega, de nombre ‘TANKA’, acompañando el diseño del artista bilbaíno Alberto Palomera.

Miércoles, 06 Marzo 2013 11:14

El vino y sus impuestos

Escrito por

El mundo del vino a sorbos

El vino, además de un compañero infatigable para días que merecen ser recordados, es también un producto que, como todo en este mundo actual que nos ha tocado vivir, tiene sus impuestos, detalle que seguramente algunos habíamos pasado por alto, pero que conviene recordar. Para ello acudimos a Internet.

Azpilicueta ha alcanzado un acuerdo con el Basque Culinary Center para promover la formación enológica de los chefs del futuro. 'Reto Azpilicueta' es un proyecto ideado para incrementar los conocimientos de enología por parte de los alumnos del Basque Culinary Center, Facultad de Ciencias Gastronómicas adscrita a la Universidad de Mondragón que, desde su creación en 2010, se ha convertido en referencia nacional e internacional en vanguardia, innovación e investigación aplicada a la gastronomía y sus campos afines.

·        Beronia Reserva 2008 y Dominio de Campo Viejo 2007 han sido los ganadores de la original cata de armonía entre habanos y vinos de Rioja que ha protagonizado el XV Festival del Habano en Cuba.
 
La celebración del XV Festival del Habano en Cuba ha sido el escenario de la alianza sellada por dos denominaciones de origen de reconocido prestigio internacional, como Habanos y la D.O. Ca. Rioja. La original cata de armonía entre estos dos productos gourmet únicos en el mundo ha satisfecho plenamente las expectativas de los expertos catadores del jurado, que han elegido finalmente a Beronia Reserva 2008 y Dominio de Campo Viejo 2007 como los dos riojas que han ofrecido un mejor maridaje con los dos tipos de habanos con que se han catado: H.Upmann No. 2 y Montecristo No. 2, respectivamente.

Página 41 de 41