La Prensa del Rioja

La Prensa del Rioja

El programa divulgativo de la cultura del vino ‘El Rioja y los 5 Sentidos’, organizado por la iniciativa enogastronómica del Gobierno de La Rioja ‘La Rioja Capital’, se celebrará este año durante los meses de febrero, mayo, junio, septiembre y noviembre, vinculados, como en la edición anterior, a cada uno de los sentidos (gusto, olfato, tacto, oído y vista).

Cuatro nuevos académicos -Beatriz Rodríguez, Fernando Canals, Maria José López Heredia y Mariola Urrea- se han incorporado a la Academia Riojana de Gastronomía en un acto celebrado con motivo de la reunión plenaria anual de la entidad, al que asistieron la práctica totalidad de los treinta miembros que la integran, así como una representación institucional formada por el consejero de Agricultura de La Rioja, Íñigo Nagore, y la alcaldesa de Logroño, Cuca Gamarra. Ambos destacaron en sus intervenciones el importante papel de la Academia en la difusión del conocimiento de la gastronomía riojana y sus productos más emblemáticos, algo que forma parte del patrimonio de nuestra región, contribuye a su desarrollo económico y constituye un gran atractivo turístico.

La construcción de un mundo sostenible conlleva la involucración de ciudadanos y empresas por igual. En Vinventions hemos dado un gran paso hacia la sostenibilidad con una nueva categoría de cierres caracterizados por unos estándares sin precedentes en rendimiento, diseño y sostenibilidad, llamados “Green Line”.

Texto: Sébastien Andrés, director Comercial España y Portugal Nomacorc/Vinventions

La corta historia de Riojadhesivos está marcada por una idea sencilla, pero ambiciosa, “ser proveedores eficientes de sus clientes, a partir de una capacidad de servicio excelente y la calidad del producto fabricado” explica Miguel Ángel Gutierrez, Director Comercial de Riojadhesivos y socio fundador.

Lunes, 30 Enero 2017 09:11

Tonelería Gangutia: nuevos retos

Tonelería Gangutia es una joven empresa de casi 150 años. Veterana en experiencia, pero con ganas de seguir aprendiendo como el más novel. Con esta filosofía hace poco se renovó la imagen corporativa. Una apuesta más cercana y moderna a las necesidades actuales del sector,  pero fiel a la vocación de servicio y calidad de siempre.

La empresa Gallardo Ingeniería estará presente en la feria Enomaq que se celebrará en Zaragoza del próximo 14 al 17 de febrero, en el Stand 2-4, calle B, Pabellón 3. Una edición más, Gallardo Ingeniería presentará sus últimas novedades como empresa de fabricación e ingeniería de máquinas llenadoras. Comprometidos con sus clientes, proveedores y representantes, su objetivo primordial es generar lazos de colaboración necesarios para garantizar un producto de calidad en el sector de maquinaria de embotellado. “Con la calidad de nuestras máquinas, con la asistencia técnica más rápida y eficaz, con la flexibilidad de nuestra empresa y con el trato directo, personal y humano de todo nuestro equipo técnico y comercial, hemos conseguido la amistad y confianza de todos nuestros clientes”, comenta su gerente Antonio Gallardo. “Nuestros más de 40 años de experiencia, presencia en más de 15 países, registro de más de 15 patentes industriales y una amplia cartera de clientes nacionales e internacionales, nos avalan”. 

Amorim, el mayor productor de corcho del mundo y una de las empresas más internacionales de Portugal, ha abierto una importante brecha tecnológica convirtiéndose en el primer y único proveedor de corcho natural a nivel mundial que garantiza la ausencia de TCA detectable* a los bodegueros. Conocida como NDtech, esta tecnología de vanguardia refuerza el control de calidad de la empresa permitiendo escanear de manera individual cada corcho en la cadena de producción evitando que lleguen a la bodega tapones con TCA detectable. Un compuesto químico natural que puede causar desvíos sensoriales al vino y que afecta también a otras industrias alimenticias como el agua, el café, el té, la cerveza, la fruta o la verdura así como al envasado de estos productos.

Bodegas Lecea y Caprichos del Vino, tienda especializada en la personalización de vinos y cavas, comercializan el vino de Rioja con más pasión, Viña Te Quiero. Este vino “nació en 2010 con el objetivo de convertir a nuestro preciado vino de Rioja, en un eficaz instrumento para intensificar un momento especial de nuestra vida. Desde San Valentín, al Día del Padre o de la Madre, así como bodas, aniversarios y todo lo que implique un sentimiento de amor hacia otras personas”, explica Edgar Pascual Pelayo, responsable de la iniciativa.

Blog El Descorche de La Prensa del Rioja

Luis Gutiérrez, elegido por Robert Parker para ser el paladar español de ‘Wine Advocate’, tiene muy claro cuando hablamos de la evolución en el mundo del vino que “no hay que volverse loco y empezar la casa por el tejado, pues todos los cambios son complejos y necesariamente lentos en este sector”. Así nos lo explicaba en la entrevista publicada en el nº 218 de La Prensa del Rioja y realizada durante su última gran cata de vinos de la D.O. Calificada Rioja en la sede del Consejo Regulador.

Texto: Javier Pascual

Lunes, 23 Enero 2017 09:18

Nueva web de Valserrano

Viñedo y Bodegas de La Marquesa ha puesto en marcha una nueva página web www.valserrano.com con el objetivo de adaptarse a los nuevos tiempos y mejorar así su contacto con los consumidores.  La actualización y el nuevo diseño de la página permite una web más dinámica y cercana con la que la bodega muestra a los aficionados al vino un poco más de su día a día, apoyándose en la tecnología y en las redes sociales.

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