La Prensa del Rioja

La Prensa del Rioja

La iniciativa de promoción agroalimentaria del Gobierno de La Rioja, La Rioja Capital, ha organizado la visita de un centenar de alumnos del Basque Culinary Center, con el objetivo de promover el uso de los alimentos riojanos de calidad por parte de estos futuros expertos en cocina y divulgar la riqueza agroalimentaria y gastronómica de la Comunidad Autónoma.

La Asociación Grandes Pagos de España afronta nuevos retos en un momento crucial para el sector del vino, cada vez más concienciado de la importancia del terruño de origen de cada vino como valor identificador y diferenciador, algo que coincide con la filosofía que defiende esta Asociación, fundada en el año 2000 e integrada por 28 bodegas de las principales regiones vitícolas de España, entre las que se encuentra la riojana Finca Valpiedra. El recientemente elegido presidente Antonio Sarrión, propietario de la bodega Mustiguillo (El Terrerazo-Utiel), dirigirá la asociación centrándose "en la defensa de la calidad y personalidad de nuestros vinos, así como la imagen y notoriedad de los mismos en los mercados nacional e internacional”.

Lunes, 10 Abril 2017 07:30

Vino en el mercado americano

El mundo del vino a sorbos

Existen misterios por desentrañar y no son pocos, más aún cuando visitas una zona de un país tan inmenso como son los Estados Unidos y te das cuenta del precio que tienen muchos vinos, a los que se les presupone de calidad, cuando el vino Rioja, o cualquiera de las Denominaciones de Origen de España podían perfectamente competir con ellos, dejando a un lado un tema “no menor” como son los gustos del consumidor que, la verdad sea dicha, en este país no tienen nada que ver con los españoles y europeos, por el uso y abuso del picante; la multiplicación de sabores -hasta el agua debe llevarlos- o el dulzor que tanto les atrae, sin olvidar lo que ellos llaman orgánico, que podía parecerse a nuestro ecológico.

Texto: Antonio Egido

El alto nivel de exigencia para superar la calificación mantiene a Rioja como referente de la máxima calidad

El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja ha otorgado la valoración oficial de ‘MUY BUENA’ a la cosecha de Rioja 2016 que, tras una favorable evolución a lo largo de todo el ciclo vegetativo, ofreció unos resultados muy satisfactorios tanto en calidad como en cantidad, con una producción amparada por la Denominación de 315,57 millones de litros. Como cualidades más sobresalientes de la cosecha destacan el gran equilibrio que muestran los vinos entre acidez y grado alcohólico, su calidad aromática y su excelente madurez fenólica, que les proporciona mucha profundidad y persistencia.

La actriz Eva Longoria visita Rioja junto a su marido, Pepe Bastón, y su amiga la representante María Bravo, un año después de recibir el Premio Prestigio Rioja.

El premio Prestigio Rioja reconoció la labor humanitaria que realiza Eva Longoria con su fundación Global Gift y también su pasión por el vino.

La actriz Eva Longoria, embajadora del vino de Rioja en Estados Unidos y una gran apasionada de las tradiciones españolas, ha cumplido su promesa de visitar Rioja para vivir en primera persona una experiencia entre viñedos. La actriz manifestó haberse quedado prendada no solo de los vinos, sino también de la gente de esta región, a la que califica de "auténtica y luchadora". Longoria ha destacado “la belleza del paisaje, de los viñedos y la riqueza de la gastronomía riojana”, así como la calidad y el diseño de los vinos de Rioja, a los que considera "los más cuidados" por la refinada estética de sus etiquetas.

El crecimiento de las enfermedades fúngicas de la madera de la vid (EMV) en los últimos años podría estar directamente relacionado con la sobreexplotación de las cepas para aumentar su productividad. Así lo señalaron diferentes expertos de entre los 36 ponentes nacionales e internacionales reunidos en el reciente Encuentro científico PHYTOMA la Vid y el Vino II ‘Nuevas herramientas para la Protección Integrada del Viñedo’ que tuvo lugar el pasado 29 y 30 de marzo en Logroño.

España, país invitado en la feria de vino más importante del mundo: Vinexpo

Es un momento privilegiado para el sector de los vinos españoles y Vinexpo ha elegido a España este año como país invitado de honor, una gran oportunidad para el desarrollo de las exportaciones. La imagen de los vinos españoles ha evolucionado mucho estos últimos años y cada vez suscitan más interés en nuevos mercados, sobre todo en los mercados americanos y asiáticos. Entre los factores clave de esta gran apertura cabe destacar la buena relación calidad-precio, la aptitud de la variedades autóctonas, las técnicas modernas de vinificación, un buen marketing, el desarrollo de la gastronomía española y la difusión del “Spanish way of life”.

Bodeboca, la comunidad de aficionados al vino en España que cuenta ya con 600.000 usuarios registrados, ha publicado un nuevo estudio a través del análisis del comportamiento de compra a través de su plataforma. Según este estudio, la compra de vino en España sigue siendo una decisión masculina. En 2016 el 86% de los compradores fueron hombres frente al 14% de mujeres.

La tercera edición de ‘La Cata del Barrio de la Estación’ ya tiene próxima fecha de celebración. Finalmente será en junio de 2018 cuando Haro vuelva a acoger esta gran cita enológica. La coincidencia durante las dos primeras ediciones con la época de vendimias, período de intensa actividad en el interior de las bodegas, ha motivado que la organización haya decidido designar esta nueva fecha para garantizar así, nuevamente, el enorme éxito obtenido en 2015 y 2016.

El programa de Televisión Española ‘Torres en la cocina’, que se emite de lunes a viernes a las 13.20 horas en La 1, estuvo dedicado el 31 de marzo a La Rioja. Los hermanos Torres, nombrados el mes pasado ‘Amigos de La Rioja Gastronómica’, cocinaron manitas a La riojana y torrijas al vino tinto, dos platos clásicos de la gastronomía de nuestra región.

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