ENTREVISTA: Fernando Salamero, presidente de la D. O. Ca. Rioja

Fernando Salamero, nuevo presidente de la Denominación de Origen Calificada Rioja desde el pasado mes de junio, ha asumido el cargo con todas sus consecuencias. A pesar de su edad (Elciego, 1950) nos recuerda que su estado actual “no es el de prejubilado, ni tengo ganas de jubilarme. Los empresarios morimos de pie”, asegura. Director general Financiero de Marqués de Riscal, presidente de la asociación de bodegas Grupo Rioja y vocal más antiguo del propio Consejo, estaba predestinado para ocupar este cargo. Es decir, después de 35 años como vocal, ha llegado su hora. “Sabía que me podía tocar esta presidencia y la verdad es que he intentado evitarlo, pero al fin…”.

Texto: Antonio Egido

Publicado en Cultura del vino

Alto nivel de exigencia para pertenecer al panel de catadores del Consejo, integrado por más de 140 profesionales del sector

Con motivo del inicio el pasado día 1 de diciembre del periodo oficial de sesiones de cata para la calificación de los vinos de la cosecha 2014, el Consejo Regulador ha presentado las importantes novedades introducidas este año en los procedimientos utilizados para la evaluación organoléptica de los vinos. Unas novedades que consisten fundamentalmente en la aplicación de las nuevas tecnologías informáticas y en los protocolos establecidos por el Consejo para la selección y formación del Panel de catadores que realiza la calificación.

Publicado en Cultura del vino

Estas normas establecen un riguroso sistema de control, al que se destinan importantes recursos técnicos y humanos, para garantizar la calidad de los vinos de Rioja desde la vendimia.

 El Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja ha aprobado las ‘Normas de Campaña’ para la vendimia 2014, cuyo objetivo fundamental es establecer un riguroso y eficaz sistema de control para garantizar la calidad y autenticidad de las uvas y vinos de la Denominación. Entre otras medidas, se fijan rendimientos máximos de producción, se controla mediante tarjetas magnéticas el pesaje obligatorio de todas las uvas a su entrada en bodega y se plantean exigencias de calidad, como la graduación alcohólica mínima, destinando el Consejo importantes recursos humanos y económicos a estas actuaciones de control.

Publicado en Cultura del vino

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja y el Patronato del Observatorio Español del Mercado del Vino han ratificado este pasado miércoles 9 de julio un acuerdo de colaboración por el que Rioja se incorpora al máximo órgano de gobierno del OeMv. Mediante este acuerdo se intensifican las relaciones que ambas organizaciones vienen teniendo desde hace años.

Publicado en Mercados del vino

El Pleno del Consejo Regulador ha aprobado una modificación del artículo 41 del Reglamento de la Denominación que afecta a las normas de funcionamiento del propio Consejo y a la forma en que se adoptarán los acuerdos. Sobre esta cuestión, el cambio más importante radica en que a partir de ahora no se computarán los votos en blanco ni las abstenciones a la hora de calcular el porcentaje de votos necesarios para la adopción de un acuerdo.

Publicado en Cultura del vino

El Consejo Regulador de la D. O. Ca. Rioja ha editado la memoria anual del año 2013, una publicación cuyo objetivo es convertirse en un instrumento informativo de utilidad para quienes se interesan por conocer la situación de la Denominación en su conjunto, además de las actividades desarrolladas por el propio Consejo Regulador. A través de los datos estadísticos más significativos sobre viñedos, producción, elaboración, bodegas, comercialización, etc., esta publicación de 80 páginas proporciona una visión general de la evolución de esta región vinícola en el último año y de su situación actual, información que conforma un valioso compendio como obra de consulta y está disponible en formato PDF en la web oficial del Consejo www.riojawine.com

Publicado en Cultura del vino

La gastronomía y el vino formarán un maridaje perfecto gracias a la incorporación de la Denominación de Origen Calificada Rioja (D.O.Ca. Rioja) al Patronato de la Fundación Basque Culinary Center. Este patrocinio supondrá para ambas entidades participar activamente en distintos proyectos, tanto de carácter formativo, como del ámbito de la investigación y de la promoción internacional del vino.

Publicado en Turismo y gastronomía

Los vinos de Rioja participan a través de la iniciativa ‘Nuestras barras favoritas’ en la quinta edición del Gastrofestival Madrid 2014, que ofrece en la capital de España una completa agenda de actividades y experiencias culinarias del 24 de enero al 9 de febrero. Diecinueve prestigiosas barras de otros tantos establecimientos hosteleros madrileños participan en ‘Nuestras barras favoritas’, ofreciendo durante los quince días del Gastrofestival una copa de Rioja y un aperitivo al precio único de 6 euros.

Publicado en Turismo y gastronomía

El presidente de la D.O. Ca. Rioja, Luis Alberto Lecea, ha pronunciado la conferencia de clausura de la jornada Vinomarket 2014 celebrada el 21 de enero en Beaune, capital de Borgoña, una de las más prestigiosas regiones vinícolas de Francia. La D.O. Ca. Rioja ha participado este año como invitada de honor en esta jornada dedicada a analizar la evolución de los mercados, lo que representa un reconocimiento del peso específico que esta Denominación está alcanzando en la vitivinicultura internacional.

Publicado en Mercados del vino

El presidente de la Interprofesional y del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, Luis Alberto Lecea, proyecta crear este año el Observatorio de Precios en origen de la uva y del vino de esta denominación, con el fin de "dar más transparencia" al mercado de ambos productos entre viticultores y bodegas.

Publicado en Mercados del vino
Página 1 de 2